かに通販初心者が『かに本舗』を選んだワケ

かに通販初心者が『かに本舗』を選んだワケ

冬の味覚「かに」を楽しむべく、今年はかにの通販サイト「かに本舗」を利用した理由について紹介します。

かに通販初心者が『かに本舗』を選んだワケ

どのかにを選ぼうか?
どのかに通販サイトを選べばうまいかにを食べることができるのか?

『家族でうまいカニを堪能したい!』

うまいカニを家族で楽しみたいと思い、
今年のかにはどこにしようか考えて、さらに考えて、そして決めました。

選んだカニと利用したかに通販サイト、そしてそこに至るまでの経緯を残したいと思います。

自分と同じように、カニ通販を利用したことがないようなかに通販初心者の参考にもなるんじゃないかと思います。

目次

候補に選んだ5つのかに通販サイト

まずは候補として選んだかに通販サイト5つを紹介します。

ちなみに、候補にしたかに通販サイトには3つの理由がありました。

  • 【1つ目】会社やご近所さんで実際に通販でかにを買ったことがある人に聞いた
  • 【2つ目】サイズやボリュームが具体的でわかりやすい通販サイト
  • 【3つ目】あ、これ食いてぇと思ったかにを掲載している通販サイト

これら3つのポイントをふまえて通販サイトを5つまで絞ったというわけです。

この中で最も重要視したのは、言うまでも無く1つ目の実際に購入したことのある人に教えてもらったサイトでした。

・写真と違った
・思っていたのと違った

身近な人の体験談であれば、こういったやってしまいがちな失敗を回避できますからね。

予想以上?通販を利用する人は多いことにびっくり

色んな人に聞いて率直に思ったのが、かにの通販サイトって意外と使われているんだなぁということ。

ぶっちゃけ通販サイトって怪しい臭いがプンプンするじゃないですか?
誇張されている感じがいなめなくて、どうしても疑ってみてしまうんですよ。

他の人も同じ感覚を持っているんだと思い込んでいました。

ところが、教えてくれたほとんどの人が、
『まじで写真みたいなボリュームのやつが届くからびっくりするで!』
『子供は特に喜ぶで!』という声でした。

かに通販サイトもちゃんとしたサイトを選べば良い思いができるんだと思いました。

同じように驚き早く感じたいし、家族と楽しみたいです。
と、この思いが通販で選んでみようと思った背景なんです。

話を元に戻して、
以下候補にした5つのかに通販サイトです。

1.かに本舗


かに本舗

2.シーフード本舗


シーフード本舗

3.北海道海鮮工房


北海道海鮮工房

4.北海道網走水産


北海道網走水産

5.カニ工場


カニ工場

かに本舗の利用が一番多かった

会社やご近所さんで一番多かったのがかに本舗です。

かに本舗を利用している人はみんながみんな、

『かには、かに本舗を使った方がいいよ』

そうおススメされました。

かに本舗のサイトもすごいですからね、

かに本舗

これはもうかにが食べたくてしかたがなくなりますw

身近な人の利用数で作る、かに通販ランキング

せっかくなのでどのかに通販が多かったのかランキングしてみます。

ただし、母数はなんと4人と少ないですが。。。

実際には通販でかにを購入したことのある人は10人程度いたんですが、
大半が覚えてないとか、気にしていないとかで、どこを利用したのかを覚えていたのが4名という結果。。。
ですが、ランキング化しますw

1位『かに本舗』


かに本舗

どこを利用したのか覚えているのが4人で、その中の2人がかに本舗と教えてくれました。
ただし、2人だけではあるものの、2人とも毎年このかに本舗の通販を利用しているってところ。

リピーターですね。

2人の選んだ理由を聞いてみました。

1人目の理由

初めてかにを通販で買ったのがたまたまかに本舗だったと。
おいしかったのでそのまま使い続けているということでした。

2人目の理由

一度アマゾンでかにを買ってみたが思っていたのと違うカニが届いたらしい。
次からはちゃんとしたカニの専門店を探して、見つけたのがかに本舗だったと。
そのままかに本舗を使っているということ。

ぶっちゃけこんな風に教えてもらったら、もうかに本舗でいいんじゃないか?と思っちゃっていましたw

身近な人の良い声ほど信用できるものってないですからね。

2位『シーフード本舗』


シーフード本舗

2位『北海道海鮮工房』


北海道海鮮工房

2位は同じ利用者数で2つ。
シーフード本舗と北海道海鮮工房という通販サイト。

それぞれ1人づつ利用していました。
それぞれの理由を紹介します。

シーフード本舗の理由

ご近所さんが既に今年のかにとして利用した通販サイトがシーフード本舗とのこと。
かに以外のものも食べたいと思っていたらしくちょうど欲しいものがあって便利だったからという理由でした。
ちなみにはじめての利用だったということです。

北海道海鮮工房の理由

ごめん、去年のことなんであんまりこれといった理由は覚えていないんだけど、カニ自体はうまかったぞ。
別に今年も同じとこでいいかなぁとは思ってるしね。
という具体的な理由はなかったものの、おいしかったという感想でした。

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かにをどう食べたいですか?

かにの通販サイトの候補を出したのち、

次にやったことは、実際にどうやってかにを食べようかを考えるということ。

かにの4つの食べ方

かにの食べ方としては4つあるかなと思います。

  • 焼き
  • 刺し
  • 茹で

さあどんな風に食べたいか?
妻や子供たちにも聞いてみました。

我が家の声としては、

『鍋と焼きが良い!』

ということ。

鍋は外せないし、焼きもいいですよね!

カットの方法から探す

続いて検討したのが、カットの違いです。
カットの違い3種類ほどあるんです。

  • むき身
  • 半むき身
  • 殻付き

この3種類です。

例えば、ズワイガニで見るとこのような違いです。

むき身

むき身
面倒な殻むきが不要。
むき身

半むき身

半むき身
面倒な殻むきが不要。
半むき身

殻付き

殻付き
殻があることで旨味が逃げず、かにの本当の美味しさを味わえる。出汁も出やすい。
殻付き

さらに違いを表で整理しました。

むき身 半むき身 殻付き
食べやすさ
食べ応え
カニ食べた感
おすすめ料理 お刺身
かにしゃぶ
天ぷら
かにすき(カニ鍋)
バター焼き
オーブン焼き
ゆでガニ
焼きガニ
カニバイキング

一番の違いは殻の有無が、カニの味に影響が出るということかな。

その一方で、むき身になっていることで手間いらずになるということ。
かにって食べるの一苦労だったりしますからね。

手間と味をどちらをとるか?

ということで家族に聞いてみましたところ、

『手間いらず希望』

ということなので、
半むき身に絞り込むことに決めました。

ちょっとした違いだけど、気にしておきたい生タイプorボイルタイプ

もうひとつ食べ方に関連することでかにのタイプがあります。

タイプは2種類です。

  • 生タイプ
  • ボイルタイプ

それぞれどういった違いがあるかを整理しましょう。

生タイプ

生には加熱用とお刺身用がある。

カニは加熱しすぎると味が抜けてしまうので、鍋などよく火を通す料理は生タイプが適している。

ボイルタイプ

水揚げ後、ゆで上げたタイプ。
すでに加熱してあるので変色が起こりにくく、解凍してそのまま食べることができる。

家族の希望をふまえると、生タイプです。
鍋で他の食材ともからめて食べたいのでまだ加熱されていない生タイプを選ぶのがベストだと。

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サイズやボリュームが異なる、かにの種類を決めよう

かにといっても種類がありますよね。
どのかにを選ぶか?味や食べ応えなどなど根本的な違いが出ると思うのですごく大切です。

かにの種類としてはほぼ3つ。

  • タラバガニ
  • ズワイガニ
  • 毛ガニ

選ぶにあたって、それぞれどういった違いがあるのかをまとめます。

タラバガニ ズワイガニ 毛ガニ
・身が引き締まって食べ応え満点
・身が分厚く食感はぷりっぷり
・繊細で甘み・旨味が強い
・刺身ならズワイガニ
・身が柔らかく繊細な味
・小ぶり
かにみそ 基本的に食べない 濃厚で美味しい 濃厚でコクのある味

これらをふまえると、タラバガニが家族の希望に近いかなと思います。
お腹いっぱい満たしたい傾向のある我が家では、ボリュームのあるタラバの方がきっと喜ぶに違いないと。

しかし、
タラバを選ばない理由が後ほど発生しました、それがコスパ。

価格とカニのサイズや本数のコスパも大切

ボリュームからタラバガニに照準を当てて探し始めました。

がしかし、とあることぜ挫折することに。

そのキーワードとなるのがサイズや本数です。

タラバガニは1本あたりのボリュームがある分、少なく価格も高い傾向に

希望としては、鍋もしっかりとカニを楽しめて、焼きもしっかりと楽しめることです。

そのため、それなりのボリュームを用意したいと思っていました。

イメージとしては、
1.5kg~2kg程度です。

例えば希望としているタラバをかに本舗でピックアップしてみました。

特大7L 生たらば半むき身満足セット 2kg超

特大7L 生たらば半むき身満足セット 2kg超

特大7L 生たらば半むき身満足セット 2kg超

サイズは2kg超で、価格は18,800円。

ぶっちゃけ写真を見ても本数が少ないと思ってしまいました。

タラバなので1本が太いから仕方ないんでしょうが。。。

さらに、かに本舗ではむき身のタラバはこの商品しか無いわけで。。。

本数という視点で考える

ここで改めて考えなおします、お腹いっぱい満たすことが求められる我が家では、1本あたりのボリュームよりも本数の方が適しているんではなかろうかと。

同じ価格でズワイガニを選ぶとどうなるのか?

特大7L 生たらば半むき身満足セット 2kg超

特大7L 生たらば半むき身満足セット 2kg超

超特大10L~9L生ずわい半むき身満足セット 4kg超

ズワイガニだと同じ18,800円で4kg超を選ぶことができる!

これは驚きました。

タラバガニ ズワイガニ
価格 18,800円 18,800円
サイズ 2kg超 4kg超

本数という視点で考えたとき、
コスパはタラバガニよりもズワイガニが圧倒的に優れているんですね。

なるほど、なるほど。

こうなると太いタラバではなく、
本数を稼げるズワイガニが適していそうだと考えたわけです。

最終結果!選んだかに通販サイトとかに商品とは?

これまでの絞り込みを整理するとこうなります。

かにをどう食べたいですか?

鍋と焼き

カットの方法から探す

鍋と焼きに適しており、手間の少ない半むき身

気にしておきたい生タイプorボイルタイプ

鍋と焼きに適している生タイプ(加熱用)

かにの種類を決めよう

いっぱい食べることができる、本数という視点で考えた結果、コスパの良いズワイガニを選ぶ

そしてそして、

選んだかに通販サイトは、かに本舗

かに本舗を選んだ理由

同僚やご近所さんの声が理由

結局のところ一番のポイントは教えてもらった人で一番かに本舗が多かったのと、リピートしてたってこと。
他ならぬ身近な人の経験談はものすごく影響が大きかった。

こういった理由をふまえて選んだのが、

特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超

特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超

特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超

かに本舗の『特大7L~6L生ずわい半むき身満足セット 2.7kg超』になりました!

サイズは2,7kg超、価格は14,800円(税込)。
当然かに本舗なので送料無料!

これって良い買い物ができたなあぁと思っています。

だってこのカニが、

鍋に…

鍋

焼きに…

焼き

おいしそうでしょ?

これなら家族も大喜び間違いない!

良い感じだと思っています。

また実際に商品が届いたらおいしさをレポートしますよ!

あなたも良いかにが選べますように!
とにかく今は急がないとどんどん売り切れになりますからね、気をつけてくださいね。

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